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Recetas para nuestros invitados: Peras con queso de cabra, pistacho y arándanos

Gracias por compartir!

Buenos días! Hace muchísimo que no te enseño alguna receta que te inspire y ayude a la hora de decidir esa delicatessen que sorprenda a tus invitados, como buenos anfitriones, debemos pensar en cada detalle!.

La premisa de nuestras recomendaciones, es que sean recetas que pueda hacer todo el mundo, sencillas, que no requieran de grandes elaboraciones, pero impactantes. Y así, es la idea que hoy te enseño, fácil, pero riquísima y muy apetecible para un aperitivo ingenioso.

Peras con queso de cabra, pistacho y arándanos

receta-de-peras-y-queso-de-cabra3

Ingredientes

2 peras, sin hueso y cortadas en rodajas
Queso de cabra
P
istachos
Arándanos
1 cucharada de jugo de naranja o limón

receta-de-peras-y-queso-de-cabra

Preparación

Corta las peras en rodajas sin el corazón. Pon en cada una de ellas un poco de jugo de naranja o limón para evitar que se “doren”.

Untamos el queso en la parte más ancha de la rebanada de pera y luego ponemos encima los trocitos de pistacho y algunos arándanos.

Coloca cada pera en un plato bonito para que pueda lucir nuestra presentación y listo!

Aunque puedes servirlo a temperatura ambiente, te recomiendo que cinco minutos antes de sacarlo dores un poquito las peras en el horno ( vigila por unos minutos simplemente), estarán deliciosas!

receta-de-peras-y-queso-de-cabra2Receta vía sweetpotatochronicles.com

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